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我市破解供给两难困境—— 家禽集中屠宰 白条禽上市销售

发布时间:2020年02月27日    来源:衡阳日报    阅读:44次

      日前,一只只白条湘黄鸡从屠宰生产线上顺利下线,这标志着我市家禽集中屠宰、白条禽上市销售正式启动。

      据了解,自新冠肺炎疫情发生以来,全国多地活禽交易市场关闭,我市作为湖南省养禽第一大市,年出栏家禽上亿羽,因活禽市场关闭,全市活禽压笼严重,养殖户大幅亏损,而市场禽肉供应极为短缺。为了全力抗击疫情,保护家禽产业,保障市场禽肉供应,市农业农村局多次组织开展专题调研,决定将衡阳县樟树乡鸿运畜禽综合屠宰场定点为全市第一家家禽集中屠宰点,实行家禽集中屠宰,白条禽上市销售,从而破解养殖户家禽销售难和市场禽肉供应短缺的困境。

      我市对家禽集中屠宰白条上市销售工作高度重视,在新冠肺炎疫情防控期间,对该项工作进行财政扶持:补助屠宰加工费,家禽集中屠宰的屠宰加工费减半收取;补助冷藏费,养殖户家禽集中屠宰后需在冷库贮藏的,冷贮费用由财政补贴。